MALAYSIA | Om bikinikrop, hajer og havskildpadder

Annonce for Jysk Rejsebureau

Imens Martin render rundt og gør stranden usikker i sine røde Speedos, ligger jeg her på en strandstol under en parasol lavet af palmeblade, med en iskold cola zero i den ene hånd og en lille (eller to) brun børnehånd i den anden, og glæder mig over livet. Hvor heldig jeg er at befinde mig lige her, med netop disse tre mennesker, lige nu. Vores hverdag i Danmark er som alle andres travl, stressende, og hverken særlig sunny eller glamourøs og sådan en ferie her, som Jysk Rejsebureau har arrangeret fra top til tå for os, er mere end tiltrængt for vores lille Sydhavns-familie, som aldrig før – sammen – har set skyggen af verden udenfor Europa. Det er ikke at slå et for stort brød op; det her er tæt på paradis. Det her Malaysia er edderma’me lækkert!

Jeg har rejst meget, primært før jeg avlede, og jeg har drukket mange flotte farverige drinks på fine strande rundt i verden, mødt mange sjove og spændende mennesker, spist meget interessant mad, gjort ting jeg ikke tør i dag og drømt om endnu flere oplevelser fremover. Nu står jeg lige her – eller ligger, på min solseng med udsigt over det klareste turkise vand, smurt ind i hvid sand – og får dén der følelse af det-er-jo-derfor-vi-mennesker-lever følelse tilbage igen. For jeg føler netop jeg lever sådan helt fuldt ud når jeg rejser – og uden at lyde al for filosofisk øm, så er jeg hamrende glad for at kunne give mine børn denne særlige oplevelse. I tre uger er det bare os fire, intet tv, ingen skole, børnehave eller arbejde, nul rengøring og madlavning – bare os der gør lige det vi har lyst til.

Helt ærligt kan jeg derhjemme godt få pip af at være sammen med min familie konstant – jeg elsker dem over alt, men jeg trænger til en lille pause engang i mellem for at lade op og få ny energi til at være en god mor og kæreste. En aften ude med vennerne kan fixe det.  Lige nu kan jeg slet ikke overskue tanken om at vi skal hjem til hverdag igen, ikke at skulle være sammen 24-7. Ungerne er en million gange mere glade på denne tur end hjemme – de stornyder at vi prutter på hinanden under dynerne om natten, deler pandekager og krammer om morgenen, bader, snorkler, oplever sammen hele dagen og går i seng – efter at have spillet spil, lavet hyggelige (!) lektier sammen – på samme tid og sover i dobbeltsenge sammen hver aften og nat. Og jeg elsker det også!

 

Bikinikrop
Jeg har utallige gange været iført en bikini – og næsten lige så mange gange har jeg kigget ned af min krop og været utilfreds med det jeg har proppet bikinien på. Men ikke denne gang. Ikke fordi min soon-to-be 36-årige krop (den bliver et år ældre om 11 dage) er mere stram eller moderne end tidligere, men fordi jeg denne gang har kigget mere rundt den end på den. Her i Malaysia er hovedparten af befolkningen muslimer og kvinderne viser ikke deres krop frem i bikini. Den er fuldt tildækket, inkl. tørklæde, også når de bader.

Af respekt for malajernes kultur smider man sig heller ikke topløs på stranden her, men det gør undertegnede sgu alligevel ikke på nogen som helst strand, hvorend jeg befinder mig i verden, da det ville støde alle 😉

Jeg svor engang på min Instagram @sydhavnsmor.dk (hvor jeg mega feriespammer hvis man vil behind the scenes of Malaysia) at jeg aldrig ville poste et billede af mig selv i bikini på de sociale medier. For tre dage siden brød jeg mit ord, og tænkte hva’ faen’ – alle andre ser mig jo i bikini hele tiden her, og det er bare sådan jeg ser ud, og pludselig gik der total Baywatch-spam i den 😉

For få år tilbage var der heller ikke alkohol på øerne Perhentian Islands hvor vi befinder os nu har jeg fået fortalt, men i dag fås det både i strandbarerne langs vandet, som åbner med musik og ildshows om aftenen og på de større resorts, som det vi bor på. Har jeg sagt vi bor herre lækkert? Prisniveauet her i landet kommer jeg meget nærmere i et kommende indlæg, hvor jeg uddyber stederne vi har besøgt, og stadig har til gode (mere ø-liv coming up til os de sidste par dage her i landet inden vi flyver retur til Danmark på mandag). Men jeg kan afsløre at man får meget for pengene her – så vil man gerne, for en gangs skyld – føle sig som en heldig, smårig kartoffel er det et absolut attraktivt rejsemål, som har alt hvad en drømmende sjæl kan ønske sig – god mad, smuk natur, vand, søde mennesker…

Børnevenligt, hajer og havskildpadder
Hvad der gør Malaysia til et særligt børnevenligt land at rejse rundt i er at her er trygt at være, at de er velkomne alle steder på alle tider af døgnet. I Danmark skæver folk til én hvis ens barn ikke sidder stille på en restaurant for så genererer de jo andre. Her er det omvendt, de elsker børn og deres selskab – tjenerne her på Bubu Villa hvor vi bor ned til stranden i en fin træhytte, kommer med friskplukkede kokosnødder til ungerne, printer tegninger ud til dem og er i det hele taget bare super søde.

I forgårs var på et par timer på vandet i speedbåd for at snorkle fra forskellige steder rundt Perhentian Islands. Vi kom til nogle af de smukkeste strande jeg har set i mit liv – kridhvidt sand, helt gennemsigtigt vand, og øde – sådan uvirkeligt smukt! Herfra snorklede vi og så flere hundrede fisk- og en moræne (sådan en af ‘de onde’ der er med i “Den lille Havfrue”.

Uma snorklede sammen med Martin – og en over en meter lang sorttippet revhaj, mens Sofus og jeg tog den fra båden, da min tre-årige knægt (og hans mor) ikke har så store nosser som førstnævnte to.
Da vi sejlede videre til Turtle point, så vi den største havskildpadde jeg har set – og så endda på helt tæt hold. Den var ligeså stor som (seks-årige) lange, Uma! Den svømmede vi rundt med en halv times tid inden vi vendte retur til Long Beach hvor vi i alt er i seks nætter, inden vi i dag sætter kurs mod Baser, den store ø her i øgruppen Perhentian Islands.

Siden sidst har vi været i junglen, Taman Negera og boet blandt vilde tigere og elefanter og hånden på hjertet har det været en af de største oplevelser jeg kan komme i tanke om jeg selv har haft, trods for jeg ikke har ligget på den lade side for at få en på opleveren. I tre dage var jeg en blanding af skræmt, spændt, imponeret, overrasket og knaldhøj på adrenalin.

Efter vores jungleeventyr, som Jysk Rejsebureau havde planlagt for os til UG hjemmefra, tog vi videre til Kota Bharu, først med båd et par timer langs floden og herefter med privatchauffør som Jysk Rejsebureau også havde klaret for os på forhånd så vi slap for al det bøvl med at finde ud af hvordan vi blev transporteret mellem alle de steder vi har besøgt på vores rundrejse i Malaysia. Det her med at al transport er arrangeret hjemmefra og vi slap for at tænke på hvordan vi kom fra A til B har været en meget støre gave end vi havde forestillet os. Det har gjort ferien til ren leg og jeg vil til hver en tid få dem til at skræddersy et rejseprogram inkl transport mellem studierne for os igen, næste gang vi skal ud i verden, for det har været SÅ optur! I kender helt sikkert de der trætheds-diskussioner der ender i et skænderi, fordi I ikke kan finde vej, er blevet snydt af en lokal taxachauffør eller har misset sidste færge på rejsen og nu må overnatte på en mørk, uhyggelig kaj? Den slags har vi sluppet helt for – vi har ikke skændtes én eneste gang på denne ferie. Og vi er enige om at det skyldes nemheden lige nu. Vi er i et land vi ikke kender godt og ikke har besøgt før men vi skal ikke forholde os til meget andet end være sammen og opleve – suge det gode til os. Vi har været her i lidt over to uger, det føltes på en måde som meget længere – er det virkelig kun 12 dage siden vi var i Kuala Lumpur? Samtidigt er tiden fløjet afsted, og jeg fatter ikke at ferien snart er slut og at vi vender næserne mod efteråret i Danmark. Her er så dejligt varmt (30 C – hele året), og jeg er allerede i det små, begyndt at planlægge – ikke mindst drømme, om endnu en ferie for hele familien. Hvor skal vi tage hen?

Du kan følge Sydhavnsmor på FacebookBloglovin’ og Instagram 🙂

Mine 5 mest besøgte opskrifter #august18

En lille føljeton jeg starter nu er at samle op på de mest besøgte opskrifter hver måned i et indlæg. Fordi jeg ved I elsker opskrifter, og I for hulan da ikke skal gå glip af nogle af dem! Alle mine opskrifter er glutenfri og sukkerfri – og smager djævelsk godt, hehe. Her får I opskrifterne på det bedste mel-frie franskbrød ever – der smager som ‘et rigtigt’ franskbrød, men er lavet efter LCHF-principperne, en super lækker milkshake, uden sukker – der smager af Københavnerstangen (isen, ja!), de lækreste vafler, æblemuffins og en af mine favorit-aftenmåltider! Værsgo’!

Glutenfri opskrifter

Her er august 2018’s mest besøgte opskrifter. Alle er gluten- og sukkerfri:

Verdens bedste melfri franskbrød med sprød skorpe!

Ærte-edamamecreme med ris og quinoa på 20 minutter (vegansk)

Sundere Københavnerstang-milkshake af 3 ingredienser

Sunde æblemuffins uden mel og sukker

Sprøde og sunde vafler af 3 ingredienser (også laktosefrie)

Jeg forhørte mig på min Instagram @sydhavnsmor.dk 

om der var stemning for endnu en føljeton hvor emnet er “Vis mig dit køleskab”. Men kan I ikke skrive i en kommentar herunder, hvem I synes det kunne være sjovt at besøge for at snuse i deres køleskab og høre om deres valg? Jeg rå-elsker jo “Kender du Typen” på DR1, og har tidligere afsløret nogle hemmeligheder om mig selv, bl.a. at jeg altid ser dem på nettet, og zapper frem til slutningen af programmet, for at se om det er en jeg gider at spendere 45 min. på at fise rundt hjemme hos. Derfor søde venner – lad mig endelig vide, hvem I godt gad at snage hos.

Du kan følge Sydhavnsmor på FacebookBloglovin’ og Instagram 🙂

Man kan godt leve og bo billigt

I vores bette land, vælger de fleste af os selv. Ikke alle, men størstedelen – hvordan vi gerne vil leve og bo. Og gud hjælpemig, det er dyrt at bo i byen, men vi er heller ikke tvunget til det. Der findes mennesker der bor udenfor – som også synes det er livet 😉 Det behøver ikke at være dyrt at leve og bo. Men hvad er livskvalitet?

Jeg bor i en fem-værelses lejlighed i Sydhavnen, som I der følger mig på Instagram @sydhavnsmor.dk har set indendøre. Den scorede vi hamrende billigt i 2013, mangler ingen plads, selvom jeg ofte sukker over længslen på flere m2 og en have. 

Men mine faste månedlige udgifter synes jeg bestemt ikke ligger i den lavere ende. Men det er et valg; vi har alle hvert vores rum (Martin og jeg deler dog) samt en stor stue og en stort åbent køkken med spisestue, plus to altaner. Det lyder som et mindre palads, det er det dog ikke… men det er perfekt til os – jo flere m2 jo mere rengøring, og eftersom det er parforholdets største udfordring (jeg er ikke rengøringstypen), er det nok bedst vi ikke boltrer os i mange flere end hvad vi har nu.

Mine underboer er hamrende inspirerende. De har valgt at indlogere sig i en to-værelses, 3 personer, to voksne og et lille barn. De synes småt er godt. Manden arbejder fuldtid, kvinden går hjemme (eller rettere sagt; er mega aktiv) med den lille. Således har de ingen udgift til daginstitution og med en (hvad jeg forventer ud fra jeg kender mandens position) gennemsnitlig indkomst klarer de sig glimrende. Jeg kan da se på IG, at de spiser økologisk og alt muligt 😉 Nok rejser de ikke til de varme lande hele tiden, men det er en prioritering de har gjort sig, og jeg synes den virker hamrende fornuftig.

Men kunne jeg selv?

Jeg ved det sgu ikke. Vi boede i Kattesundet til Uma var halvandet, på 70 m2. Jeg fik lidt klaus over for få m2 at boltre sig på, trods for vi havde direkte udgang til den mest charmerende lille baggård i Indre by. Jeg synes ikke den indre by var oplagt for små børn, eller måske nærmere for mig som mor til et lille aktivt barn, der hele tiden ville hoppe i vandpytter og spise græs. Men så fandt jeg denne lille Sydhavnsperle og slog til, og har ikke fortrudt det en eneste gang siden. Vi har intet græs mellem tæerne lige uden for døren, men det har vi 100 meter nede af gaden. Vi får måltidskasser leveret udefra (som jeg samtidigt har tabt mig ved at kværne) men har ikke noget overforbrug af unødvendige sager. Vi har prioriteret. Ligesom jeg vælger at købe min mælk økologisk, i stedet for at få halvanden times massage hver måned.

Eftersom jeg er selvstændig og har en meget variabel indkomst kan og vil vi ikke sætte os for dyrt. Min mand arbejder fuldtid, og mere til, og vi klarer os og nyder livet, når chancen byder sig. Jeg forsøger at lade den byde sig hver dag, for der er ingen andre der kan gøre min dag skide god, foruden mig. Nogle dage kan jeg misunde mine venner der bor i store klodser nord for København, som arbejder hele tiden, også om aftenen, når ungerne er puttet, men som rejser om på den anden side af jorden to gange om året, og har to biler – hver. Andre dage misunder jeg mine underboer. Bortset fra det med at have ungerne hjemme hver dag, hele dagen (jeg er træt, hehe). Det simple liv er i mine øjne oftest det gode liv. Det liv, hvor man ikke skal piskes rundt af penge og sure chefer. Om det simple liv så er at bo i en 2’er i Sydhavnen eller en kæmpe klods på Lolland, det ved jeg ikke, men jeg tror at lykken – for mig – er at have frihed, ikke at være for hårdt bundet op, at have muligheder – skabe dem selv, og nyde livet hver eneste dag. Sammen med min familie og venner.

Det vigtigste er vel, for fanden, at vi kan nyde vores børn, familie, venner, noget god mad og en helt masse kold hvidvin – at have tid til det. Det tænker jeg.

Du kan følge Sydhavnsmor på FacebookBloglovin’ og Instagram 🙂

Ting der er billige i Sverige

Ting der er billige i Sverige

Pt befinder jeg mig på disse breddegrader, men lidt tættere på os i Danmark, er der også goder. Den svenske krone har ikke været billigere i ni år. Lige nu kan den svenske krone blive din for 0,70 danske øre! Derfor er det netop nu oplagt at spare på kalorierne i Danmark, for der er god grund til at drøne en smuttur over broen, og købe billige ting i Sverige – og kanelbullar, selvfølgelig!

Men hvad er det egentlig der er så mange penge at spare på, i vores naboland, som vi sjællændere kan nå på ca. en halv time?

Mad. Momsen på fødevarer i Sverige er vildt lav, faktisk er den kun på 12 % i modsætning til vores 25 i Danmark, så er man en hamstrer-type, kan man spare mange penge på en smuttur til Malmø eller Helsingborg. Mælkefrie produkter er der mange penge at spare på – og det glutenfri udvalg er langt større (og billigere) derovre.

Mode. Jeg er edderrådme sikker på, at jeg ikke er den eneste der er vild med svensk design. De blå-gule nabo-drenge og piger er hamrende dygtige til at hitta ut, hvad der hitter rundt i hele verden. Mærker som Acne Studios, Filippa K, Tiger of Sweden og ikke mindst H&M er svenske. Jeg ender altid i H&M i Malmø, og har aldrig taget derfra uden en stor pose (eller to) i hånden retur til København.

Læs også… Ting der er billige i Norge 

Slik. Nu går alle jo og tror, at jeg er sådan en der ikke spiser slik, fordi jeg lever efter Senseprincipperne og kun bager kager uden mel og sukker. Men så er I sgu gale på den, kære venner. I Sverige kan man ofte få 100 g slik til 5 danske kroner, hvilket er ca. halv pris ift herhjemme. Derfor spiser jeg (selvfølgelig) også mindst dobbelt så meget slik, når jeg er på disse kanter – og ugen efter, fordi jeg køber hele bland-selv sortimentet med hjem. Sodavand er også billigere… og den svenske Fanta smager enormt meget bedre end den danske…

Bleer og babymad. Nu går jeg ikke så meget op i dét mere, selvom jeg har erhvervet mig en aldeles flot titel i maj, men i 2012 drog jeg med hele mødregruppen fra Kbh K til Malmø for at rippe alle baby-hylderne. Nogle havde fortalt os at babymaden – og bleerne, var billigere derovre, og jovist, det kunne godt betale sig at hamstre lidt af de svenske baby-godter, men det skal ikke være det udelukkende formål, med mindre man køber alt på hylden.

Nødder. Det går vel egentlig under mad. Men skal næsten nævnes for sig selv.

Stof. Uden “fer” bagpå, naturligvis. Jeg skulle nødigt være upassende. Jeg syr desværre aldrig selv, selvom jeg og Martin ønskede os den dyreste symaskine til vores bryllup i 2012 – og fik den. Men jeg har hørt fra andre design-agtige typer at der altså er gode penge at spare på metervarerne i Sverige.

Andre ting I kender til man skal køre ned i indkøbskurven, hvis man befinder sig på de svenske kanter? 

Du kan følge Sydhavnsmor på FacebookBloglovin’ og Instagram 🙂

REJSEGUIDE | Maden i Malaysia

Annonce for Jysk Rejsebureau

Efter to yderst behagelige flyvninger med Thai Airways, Kbh-Bangkok, Bangkok-Kuala Lumpur, var vi fremme i Malaysia. Turen gik smooth med ungerne, der ikke klagede en eneste gang men nød den gode service og maden på flyet, bællede colaer, spiste snacks og så et par film på den lille skærm foran flysædet.

Jysk Rejsebureau som har planlagt rejsen i samarbejde med os, ud fra vores særlige ønsker om oplevelser, standarter og børnevenlige destinationer, har under hele turen sørget for at vi bliver hentet og fragtet mellem vores rejsemål i Malaysia. Dét er sådan en ting der gør at man ikke, som en lidt træt familiemor (eller far) går kold under en ferie i et land man ikke kender godt, og derfor kan læne sig tilbage og nyde hvert et sekund med familien. Kæft det er fedt ikke at skulle bruge tid og energi på at finde rundt, booke busser, taxaer og både selv. Den har de søde mennesker i Jylland sørget for. 

Vores tur er strikket sådan sammen at vi når at se lidt af det hele her i landet – kulturby, storby, jungle, kystby og bountyøer. Så meget man nu kan nå på tre uger uden at stresse rundt. Resten har vi til gode til næste gang, for sådan én er jeg allerede ret sikker på at der bliver. 

 

Melaka

Da vi landede hentede en bette sød malaysisk mand os i en minibus, kun til os, og kørte os direkte til vores hotel i Melaka. Melaka er et UNESCO verdensarvsted med en rig handelshistorie og multikulturel arv. Melaka ligger cirka to timer fra Kuala Lumpur.

Her fløj vi til bens rundt i den farverige by i to døgn, og var da både ude at køre i den berømte lidt larmende, men yderst underholdende cykel-dims som var udklædt i både Minions og Hello Kitty-bamser og andet merchandise, så det glitrede og larmede i både øjne og ører med høj international popmusik. Vi kørte gennem gaderne og vinkede til folkene der gik forbi os, ungerne var ikke til at slå ud af ren begejstring. 

Melaka Melaka Malaysia

Vi havde læst i vores guidebog at der lå en lille skomager i byen, som i tre generationer havde lavet nogle særligt kendte perle-sko i sin bette biks. Butikken lå skråt overfor vores hotel Courtyard (hvor vi havde et super fint værelse med aircon og rigtig god beliggenhed). Der sad to mænd – far og søn, tænker jeg – og arbejdede for fulde gardiner med de fine perlesko. Den unge mand, som jeg vil skyde på var i 60’erne, fortalte os livligt om butikkens historie, om de små sko de havde produceret førhen, dengang kvinderne bandt deres fødder ind fra 2-års alderen, og viste os et billede af en kvinde fra familien. Hendes voksne fødder var blot 7 cm lange! Skræmmende. 

Melaka Malaysia

To dage i Melaka var perfekt for en børnefamilie – vi så alt det vi gerne ville, og må nappe de spændende kulturelle museer næste gang vi vender tilbage, når ungerne er rykket fra reden 😉 

Kuala Lumpur 

Byen der af befolkningen selv blot kaldes KL. Hovedstaden, en stor summende, meget moderne asiatisk by – pæn, ren og nem at finde rundt i. Spændende som New York, ren som ingen anden storby jeg til nu har besøgt. Smider du et tyggegummi eller skrald på vejen vanker der bøder. Det kunne mange byer/lande, efter min mening, godt adoptere. 

Sjældent matcher storby og småbørn i min optik. Alligevel vil jeg anbefale alle der rejser med børn til Malaysia at spendere et par dage, gerne tre, i KL. For her er masser af spændende ting at se og foretage sig for både store og små. Havde Jysk Rejsebureau ikke anbefalet os dette, ville vi nok havde sprunget direkte til bountyøerne, hvilket ville have været en skam. Det har til nu været genialt at have “professionelle øjne” på vores tur. Ofte har jeg rejst ud i verden uden at vide hvad jeg har rejst til. Det har også sin charme. Men det er nemt, trygt og godt at have fået skræddersyede anbefalinger til netop vores familie af nogle der ved hvad vi snakker om, som selv har rejst i landet flere gange – også med avl. Vores behov har ændret sig fra at være alene, til et par, til nu at have to små børn vi skal tage vare på og give de bedste oplevelser i livet vi har mulighed for. 

5 gratis ting I skal se i KL (med børn)

Chinatown – her kan du finde alt billig tingeltangel og masser af kopivarer. Stemningen om aftenen er livlig! 

Little India i Brickfields – her er ægte indisk stemning. Butikker med dunkende indisk musik ud af højtalerne, masser af butikker med de mest farverige kjoler og skjorter – til billige penge (jeg fandt en super fik skjorte til 15 kr!). Smykker er her også. Og selvfølgelig street food med lækre indiske specialiteter. 

Petronas Towers – tvillinge skyskraberne (shoppingcenter). Der er 451,9 meter til toppen. 

KLCC park bagved tvillingetårnene. Her er der hver dag kl 12 (og hver aften) vandshow med et 42-meters højt springvand. 

KL Forest Eco Park – en naturlig regnskov midt i storbyen! Se aber, og gå i trætoppe på hængebroer. 


Chinatown Kuala LumpurChinatown Kuala LumpurKLCCKLCCKL Forest Eco ParkKL Forest Eco Park

Vejret

Hele året kan du finde et solrigt, varmt og tørt sted i Malaysia. Derfor er det et perfekt rejsemål hele året. Flere steder i Asien (og verden) er det regntid lige nu, men september er også et godt tidspunkt at rejse hertil landet.

 

Maden i Malaysia 

Der er så meget positivt at sige om denne ferie allerede, at jeg ikke kunne holde mig til emnet maden. Men en af de ting jeg selv rejser ud i verden for er klart maden. Jeg elsker mad, og gerne den krydrede af slagsen.

Jeg troede jeg havde giftet mig til lidt ekstra spice, eftersom Martin er halvt tuneser. Men det er mig der kokkererer i Sydhavnshytten. Jeg NYDER ikke at løfte en finger når vi rejser, blot at pege på et menukort og slubre maden i mig – og ikke skulle tænke på opvasken.

Det er ingen hemmelighed at jeg de sidste måneder har ændret livsstil og spist efter Senseprincipperne – almindelig mad i moderate mængder. Masser af grønt og protein. Men hvordan går det hånd i hånd med en ferie i Asien? 

Ærligt? Man fristes hurtigere her til at nappe en lækker snack end man gør hjemme. Her har de så mange lækre barer, friske juices, og alverdens lækre spiselige tingester på hvert gadehjørne. Og så er det hele så åndssvagt billigt! Jeg har formået at spise nogenlunde fornuftigt, dog har jeg indtaget væsentlig færre friske grøntsager end jeg gør hjemme, for at mindste risikoen for dårlig mave, pga. andre bakterier. Til gengæld har jeg spist flere nødder og muslibarer, heh.

Men det gør ingenting. For maden her er fuldstændig fantastisk! Vi spiser godt!  De første par dage bestilte jeg – på samme restaurant i Melaka – de samme retter: Friske forårsruller med sødchilidressing og Chicken Satay, som altså ikke er thai, hvilket jeg troede, men en malaysisk specialitet. En af mine absolutte favoritter!  Det er kyllingespyd med peanutsauce og det smager hjernegodt! Ungernes sluger det også råt! 

Ungerne fik pasta med tomatsauce, pizza og fritter – den klassiske de fleste børn elsker at køre uanset hvor i verden de befinder sig… Martin kastede sig ud i karry-retter med nudler og en risret med grønt og cashewnødder. Med fuld hammer på chilien. Han er vel nordafrikaner. 

Selvom Malaysia er et muslimsk land serverer de alkohol de fleste steder, både vin, øl og drinks. Øl som Tiger og Carlsberg er forholdsvis pricy, men du kan finde lokal øl til billige penge,  mens vinen koster ca 30 kr glasset – men den er god – og international!

I Kuala Lumpur er der frit slag på alle savlende hylder når det gælder maden! Det er et paradis for madører! 

Efter at ungerne havde gaflet alt velkendt mad fra vesten indenbords åbnede de mere op for de asiatiske specialiter. Spicy saucer, supper og retter er efterhånden blevet populære og særligt Uma synes (også) at det er sjovt at smage den lokale mad. At udvide deres sanse/smagsoplevelser via “gabet”, som Uma siger. Kloge valg, synes forældrene 😉 

Jeg tror ikke jeg hverken vil eller bør satse hardcore på at denne ferie bliver særligt Senset, men jeg har fået principperne så langt ind under huden efterhånden at jeg uanset hvor jeg er, nemt kan styre mit ellers normale (voldsomme) trang til at kaste mig hovedløst, frådende over hele spisekortet uden at skænke dobbelthagen en tanke. Dét skal der være plads til på en ferie – nogle dage – men eftersom jeg har gjort mit for at mindske kalkunhalsen de sidste fire måneder, er der ingen grund til at glemme alt om sund livsstil på ferien, trods for at jeg har besluttet mig for at nyde ferien på alle leder og kanter – også madmæssigt. Jeg nyder hver gang vi sætter os på en restaurant, elsker ideen om at hele (det lækre) kort kan blive mit – at spise den gode, krydrede mad sammen med min familie. 


Kæft det er livet det her! Det er så tiltrængt for den lille Sydhavner-familie at stikke af fra hverdagstrommerumlen, travlhed, skole, arbejdede, børnehave og hakkebøffer med bløde løg. Vi er nede i et helt andet, langt sundere tempo, SAMMEN her i Malaysia og jeg kan kun forestille mig at vi skal have mange flere af de her, helt særlige og eventyrlige oplevelser sammen i fremtiden.

Når jeg kigger på de to små mennesker jeg har lavet med Martin, strømmer der en glæde igennem hele blodbanen. De er så glade, nysgerrige og søde – de elsker det her: “hvornår skal vi det?” og “der skal vi se…” – de sætter mindst lige så stor pris på det intense samvær vi som familie har lige nu!  Godt eventyret varer to uger mere – for her er jeg sgu lykkelig! 

 

Taman Negara 

Vi ankom til Taman Negera i går – Malaysias ældste regnskov – helt ude i junglen, hvor vi skal være i tre døgn og bo blandt tigere, elefanter, slanger, aber, saltvandskrokodiller (siger de lokale!) og kryb. Ungerne er fuldstændig vilde over det her, og det er vi også. Det er det vildeste eventyr vi er på lige nu – der går altså tigere, bjørne og elefanter rundt væres hytter – intet hegn imellem, sgu!  Jeg vender snart tilbage med mere fortælling og billeder fra ferien. Også har jeg lovet et indlæg om hvad det koster at rejse rundt i Malaysia, for det er der mange der har efterspurgt på min Instagram @sydhavnsmor.dk hvor jeg mange gange dagligt opdaterer om vores rejse både i stories og i faste opslag – følg gerne med hvis du har lyst!

Hej hej fra Malaysia!

 

Du kan følge Sydhavnsmor på FacebookBloglovin’ og Instagram 🙂