5 inspirerende bolig-Instagramprofiler – Sydhavnsmor.dk

Jeg har fået en forespørgsel fra en sød læser på nogle bolig-Instagrammere jeg vil anbefale. Og der er jo vildt mange derude, der har de vildeste og flotte profiler, som skyder løs, og er hamrende gode til det. Her er fem af mine favoritter, som dagligt inspirerer mig, og måske også kan inspirere dig, hvis du også elsker alt dér med ting til hytten? 🙂   Copenhagenwilderness: Juila bor på på...
   

Proteinrige spinatboller uden mel – (kun 40 kcal pr bolle) – Sydhavnsmor.dk

Jeg har tidligere delt min opskrift på nogle vildt gode – og grønne proteinboller med broccoli, der kun indeholder 60 kcal stykket og i særdeleshed er low carb. Opskriften har været den mest populære i blandt alle mine opskrifter på Sydhavnsmor.dk. Og derfor tænkte jeg, at jeg måske skulle afprøve en ny form for grønne boller – denne gang med spinat (som man jo bliver bom-stærk af 😉 ), og...

Hotelstemning i soveværelset på budget – Sydhavnsmor.dk

Jeg har længe været totalt forelsket i ideen om en sengegavl. Som du kan læse her, har jeg tidligere været helt høj over tanken om at få en industriel sengegavl til vores soveværelse. Sidenhen er der sket en del i soveværelset (ja OK, det lød rimelig frækt), vi har bl.a. haft malerfirmaet Marianne og Far til at lave endevæggen, vi har haft besøg af stylisten Katrine Kaul og fotografen Dianna...
   

En økologisk italiensk restaurant du skal besøge – Sydhavnsmor.dk

Primo piatto (menu carne) Italiensk mad… hvem kan ikke lide det? Pizza, pasta, risotto, olivenolie og tiramisú? Men italiensk mad er meget mere end dét. Og det finder man hurtigt ud af når man besøger Danmarks mest økologiske trattoria – Ché fè i Borgergade 17A. HOLD NU OP hvor blev min mave glad da min mor og jeg, for nyligt, spiste den lækre italienske restaurant op fra ende til anden,...

Om at føle sig for helt forkert (og lidt for stor) – Sydhavnsmor.dk

  I flere år mødte jeg en kraftig pige. Jeg husker tydeligt at folk sagde, “Nej hun er da ikke tyk, hun er bare kraftig bygget”. Når jeg så hende, kiggede jeg en ekstra gang og tænkte “Jo, de bukser sidder ganske stramt”. “Hendes hage er måske lidt større end den burde være”, og “hvorfor taber hun sig ikke bare?”. Det er mig selv jeg snakker om. Da jeg var...

Sydhavnsmors venindebog: Linn Holm (min søster) – Sydhavnsmor.dk

Denne person er det tætteste man kommer på at være mig, uden at være mig, hvis man ser bort fra mine børn 😉 Måske har du også læst de øvrige 10 venindebøger, hvor Sys Bjerre, Szhirley, Maria Gerhardt, Johanne Schmidt-Nielsen, min mormor Gudrun Holm, Mathilde Norholt, Mia Jexen, Sofie Elkjær-Jensen, Marie Jedig og Sophie Bremer afslører nogle personlige facts 😉 Jeg har været en fræksak og spurgt min sjove, søde, pæne,...
   

To lynhurtige og sunde salater – Sydhavnsmor.dk

Det er jo ikke fordi jeg tror at I er helt fra den og ikke kan finde ud af at smække en salat sammen, men fordi jeg kender dét der selv, hvor man er helt tom for ideer og mangler inspiration. DERFOR smækker jeg lige disse labre salater på disken, og serverer her ingredienserne der efterfølgende skal ned i dit svælg 😉 De er gode, indeholder både grønt, protein og...

Jeg rejser snart til … – Sydhavnsmor.dk

Billederne er taget fra min og Martins ferie i Cuba i 2009 Jeg har altid rejst meget. Min første ’store’ tur uden familien, var i 2003, hvor jeg sammen med en veninde tog til Brasilien og svømmede med alligatorer. Jeg ringede dernedefra til mine forældre og sagde – totalt koldt og late teen-agtigt – “mor og far, Anna og jeg tager ud i junglen nu. Vi skal svømme med alligatorer,...

“Min drøm er at ligne en barbiedukke” – Sydhavnsmor.dk

Hvis jeg kunne vælge helt frit hvordan jeg ville se ud, kunne jeg måske godt tænke mig en marcipanglat hud, lidt længere ben og en rundere røv. Naturligt. Uden indgreb. Vi mennesker drømmer ofte om et andet udseende end det vi er skabt med. Mange af os kan også spise og træne os til en mere ønskværdig krop. Men for nogle er det bare ikke nok. Nur fra Nordsjælland, stifter...
   

Når det regner med halv pris – Sydhavnsmor.dk

Jeg kan ikke komme uden om, at jeg elsker gule regnjakker (fordi gul minder mig om sommer, glæde og sol!) og da jeg så at denne fine regnponcho var sat ned til det halve, blev jeg glad! Så den er trukket pænt ned i kurven for 450 (gule) bananer. Den er fra Ilse Jacobsen, og selvom jeg længe har drømt om en gul én fra Rains er det nu blevet...

Den naturlige og økologiske sirup der ikke tilfører kroppen kalorier – Sydhavnsmor.dk

Nogen tror jeg bager konstant, og hvis jeg havde tid, overskud og en krop der ikke blævrede så snart jeg så et stykke chokoladekage, ville jeg sikkert også have gjort det. NÅR jeg bager, bruger jeg (i opskrifterne jeg deler her på Sydhavnsmamma-blokken) IKKE sukker. Fordi så kan flere være med 🙂 I stedet bruger jeg alternativer til sukker og i en lang periode har jeg gjort mig gode venner...

Guldkarameller uden sukker – Sydhavnsmor.dk

På billedet ser du de sidste… De røg i ét væk da de blev serveret for… mig! 😬 Skal jeg vælge en – nej to – slags favoritslik vil jeg sige lakrids og karamel og derfor eksperimenterede jeg lidt for at få de mest perfekte guldkarameller som jeg ELSKER, og det bedste (og virkelig virkelig snacky) resultat blev af disse ingredienser (30-40 stks): – en portion af disse flødekarameller – 100...