Vi har sgu købt et…….hus!

Kulhuse sommerhus

Nu har jeg plapret i, efterhånden, et par år, om det her med hus og have. Om at komme nærmere jorden, men at være bange for at forlade byen. Nu er kombinationen – by og hus og have – endelig blevet en realitet. For vi har sgu fået os et sommerhus!

Sammen med mine forældre har vi været på jagt efter et sommerhus siden forrige sommer, og vi har da undervejs budt på både et og to huse (læs her).

Grunden til vi egentlig fik dén idé, var ret spontan. Min far og jeg faldt tilfældigt over et billigt sommerhus på Odden, som var første sted vi ribbede internettet for små hytter. Men mavefornemmelsen for Odden, selvom der er skønt, var der ikke helt. Kombineret med at offentligt transport dertil tager en krig, og at Martin og jeg ikke har bil.

Lolland og Flexbolig

Vi fik lidt blod på tanden ift ny bolig, og tog sidste år til Lolland for at prøve det der med Flexbolig af – som jo er en genial løsning. I kan læse mere om det her. Men igen var manglen af bil i vejen for os. Lolland er fantastisk, men uden bil er det bare ikke særligt fedt. Så vi måtte kigge andetsteds.

Nogle år i træk lånte et vildt skønt sommerhus på Slugtvej, lige ved Helenekilde, i Tisvildeleje. Hver morgen vinkede vi godmorgen til Prinsesse Mary og Kronprinsen der passerede “vores” hus, for en morgensvømmer, og huset lå en spytklat fra stranden. Vi ville aldrig få råd til at købe et sommerhus til 10 mil. Men området rundt Tisvildeleje brændte vi alligevel ret varme på. Så Vejby blev et område vi har været meget rundt i. Og vi nåede også at forelske os et par gange undervejs.

Men vi ender vel i Vejby så?

Men i Vejby ryger husene som varmt brød, og vi havde ikke økonomi til at byde over et sommerhus der i forvejen var i en mere pebret klasse end hvad man får nærmest alle andre steder i Danmark.

Men så…. forelskede vi os hovedløst i Kulhuse. Som, efter min mening, er mindre parcelhus-grund-agtig end Vejby. Her har vi det seneste års tid været on-off nærmest ugentligt for at glo på huse! Verdens fineste sommerhus blev solgt for næsen af os. Vi nåede ikke engang at overveje det, men så! Så kom vores sommerhus til salg for to måneder siden. Vi tog endnu en tur til Kulleren, som vi nu kalder det 😉 og så på 6-7 huse, og vores hus var det vi synes bedst om. Sådan, som I, virkelig godt om! Huset er forholdsvis nyt, ligger i så kort afstand fra vandet at du nærmest kan pisse derover. Aj, nu overdriver jeg. I 3. række til vandet. Har god plads, er mega lyst og har en dejlig have. ALT ved det er bare mega fedt!

Barndomsminder

Som barn var jeg i Kulhuse med min veninde. Hendes farmor havde sommerhus her. Og jeg husker alle ferierne som helt vildt idylliske. Kulhuse ligger 45 min – 1 time fra København og man kan nemt komme dertil med det offentlige, på en time og tre kvarter. Stranden er super børnevenlig og området har både stor skov, havn, 7 minutters sejlads til Lynæs Havn og resten af Nordsjælland.

Mine forældre som er officielt er hovedsponsorere på sommerhuset (vi er gået sammen om det), har flere vennepar, ligesom jeg, der har sommerhuse deroppe. Så jeg er stensikker på det er det helt rigtige. Jægerspris ligger tæt på – og her har de de bedste, kæmpe store, is! Frederikssund ligger 17 km derfra og her går S-toget til og der ligger en rigtig by, hvis man får sommerhuskuller 😉

Den bedste kombi!

Nu er det hele lissom’ ret komplet. Lejlighed i København (hvor familie og venner bor. Hvor kulturen er). Sommerhus i Kulhuse, hvor vi nemt kan komme til og få hus og have og ro. Bådhus til hverdags-ro og vand-afhængighed. Hvad mere kan man ønske sig? 🙂

Hvis nogle af jer kender til Kulhuse og omegn, og ved hvor de sælger de bedste bakker jordbær, hvor man gør loppe-kup og hvor det bedste spise-sted rundt sommerhus-området er, så må I endelig tippe løs <3

Tips til et bedre indeklima

Bedre indeklima – hvorfor?

Der tales så meget om et godt indeklima, men hvorfor er det egentlig så vigtigt?

Det er det fordi et usundt indeklima kan påvirke vores sundhed. Et dårligt indeklima kan påvirke vores sundhed på forskellige måder. Alt fra hovedpine, hoste, træthed, allergi til mere alvorlige tilstande som hjerte-kar-sygdomme, kræft og astma.

Børn er særligt følsomme overfor et dårligt indeklima. Ligesom ældre mennesker. Engang i mellem smutter den også herhjemme med rengøringen (som er en vigtig faktor). Jeg er ærligt ikke fan af hverken støvsugning eller afstøvning. Men heldigvis har jeg giftet mig til én der er. Måske ikke fan, men én der enten får min dårlige samvittighed til at sætte i sving, eller selv napper tjansen. Så skal jeg nok hente børn og lave mad 😉

Hvordan vi kan få et bedre indeklima har jeg nogle bud på herunder.

LUFTRENSER

(Reklame – modtaget produkt til test). For nogle måneder siden tog jeg den nyere Dyson Pure Hot + Cool Link™ Luftrenser i test, efter at have været til et super interessant event. Jeg fik nemlig muligheden for at teste Dyson-produktet, for at se effekten i hjemmet. Vi kender nok alle Dyson, særligt deres støvsugere som er de bedste på markedet.

Jeg går op i sundhed generelt. Også selvom jeg gerne både flækker en fed grillepølse fra den lokale pøllemand, og hælder store mængder rosé i halsen sommeren over. Det hele handler jo om balance 😉 Så er indeklimaet godt, kan man synde lidt på andre områder 😉

Dyson Pure Hot + Cool Link™ Luftrenser renser luften i rummet den står, året rundt. Den renser ikke blot luften, men køler- og varmer også rummet. Jeg synes desuden at designet er rigtig pænt.

Luftrenseren kan fjerne både 99,5 % af alle forurenende partikler og gasarter, da den filtrerer luften. Jeg har set den har vundet flere “bedst i test”, når der er anmeldt luftrensere, hvor den fx roses for at nem at anvende med tilhørende fjernbetjening og/eller app, og være alsidig.

Luftrenseren kan også bruges som en helt almindelig ventilator. Når det er varmt kan den køle rummet, ved at øge luftcirkulation, og er det koldt, kan den varme rummet op.

Jeg synes desuden det er virkelig smart, at man nemt kan tage den med rundt i hjemmet. Den kan også nemt tages med fx i sommerhus osv., da den hverken er tung eller kæmpe stor. Der vil den også være god til varme dage og koldere nætter.

Dyson er jo kendt for at være foran ift teknologi og design, og det synes jeg også de har været her. I et mindre soveværelse som vores mærker man hurtigt en forskel, når den køler. Man sover bare bedre i et kølige værelse.  

Jeg vil mene at denne luftrenser er en god investering, fordi den både renser, køler og varmer på samme tid. Ærligt, koster Dyson Pure Hot + Cool Link™ Luftrenser en sjat penge, men jeg synes man får meget for pengene, selvom prisen er høj. For at mindske luftforureningen i dit hjem, kan du yderligere supplere med følgende.

PLANTER

Jeg har tidligere skrevet om 5 luftrensende planter, der får dig til at sove bedre. Læs indlægget her.

UDLUFTNING

Det er ikke kun støv der giver dårligt indeklima. Møbler, tøj mm. indeholder mange små partikler der ikke er gode er indånde, og på vej til et bedre indeklima er udluftning en vigtig faktor. Sørg for gennemtræk mindst tre gange dagligt af 10 min.

ANDRE TING DU KAN GØRE FOR ET BEDRE INDEKLIMA

DROP VÅDT VASKETØJ INDENDØRS

TÆND EMHÆTTEN NÅR DU LAVER MAD

STOP MED AT BRUGE STEARINLYS – BRUG I STEDET KUNSTIGE.

GØR RENT MINDST EN GANG OM UGEN

Læsernes læserfavoritter – sommerens must-read bøger

ANNONCE

På min Instagram @sydhavnsmor.dk spurgte jeg mine følgere hvilken bog man bare SKULLE få læst til sommer – og der kom sindssygt mange gode svar. Jeg deler her en bunke af dem som flere anbefalede, hvis du mangler lidt ferielæsning-inspiration?

Med koden SYDHAVNSMOR kan du få 30 gratis adgang til den vildeste boghimmel hos Mofibo, hvor der ingen binding er efterfølgende. Du kan altså bare læse- og lytte løs i 30 dage helt gratis!

Alle bøgerne herunder kan læses- eller høres på Mofibo – trykker du på linket kan du læse mere om bøgerne 🙂

Dødevaskeren

Kvinderne fra Thy

Det gyldne bur

Folkets skønhed

Ligblomsten

Kære Zoe Ukhona

Potensgiverne

1984

Niceville

Øst for paradis

Middlesex

Dinas bog

Manden der ikke ringede

Med koden SYDHAVNSMOR kan du altså sluge alle de her bøger råt gratis – uden binding hos Mofibo i 30 dage 🙂 – du kan oprette dig gratis HER.

Læs også

10 must-read bøger for kvinder

Efterårets 13 bedste kvindebøger

Koldskål med jordbær (sukkerfri – og mindre end 150 kcal per portion)

Hvad rimer på sommer? KOLDSKÅL!

Er der noget jeg er hammer vild med, foruden mit avl, mit liv og chokolade – så er det fandme koldskål – og sommer, bevares.

Derfor skal der selvfølgelig også være en opskrift på en – sukkerfri – én af slagsen, på domænet her.

Det skal du bruge

1 liter kærnemælk

3 dl tykmælk (3,5 %)

Skal og saft af 1 øko-citron

2-3 spsk (med top) Sukrin Gold

1 tsk vanillepulver / vanille fra 1 vanillestang

2 past. æggeblommer

Jordbær

Sådan gør du

Æggeblommerne får en tur med håndkraft sammen med Sukrin Gold, og herefter tilføjes alt andet og får en hurtig tur med stavblenderen eller piskeriset.

Skyl jordbær og flæk dem på midten, og top dem ovenpå din koldskål. Jeg elsker personligt også kammerjunker, men hvis man gerne vil spare på kalorierne, og i stedet fyre dem af på en ornli’ balje rosévin i stedet, skal du springer du over 😉

Hele portionen indeholder 740 kcal (uden jordbær). Spiser du 2 dl koldskål + 100 g jordbær indeholder en portion kun 145 kcal. Dvs. der er til 6-7 portioner i denne opskrift.

Du kan også følge mig på Instagram @sydhavnsmor.dk for mere sukkerfri og glutenfri (dessert)inspiration HER, hvis du har lyst 🙂

Fede, billige børneplakater

Børneplakater billige

ANNONCE

Fra øverst til venstre: Moonship Poster, Business Poster, Verdenskort Dyr Plakat, Minionstegning lavet af min far, Hvalen Plakat

De sidste mange måneder har vi (ok, særligt Martin) været i fuld sving med at bygge, lave om og gøre ved. Vi har lavet nyt børneværelse til Sofus og etableret et nyt soveværelse til os selv i karnappen i stuen, bag nogle New Yorker-jerndøre med glasruder i. Pænt er det satme blevet, men der manglede lissom’ noget, for at toppe flotheden på Sofus værelse – nogle fede (billige) børneplakater!

Poster Store, som jeg flere gange før, har besøgt online, har et hav af virkelig seje, søde og flotte plakater til både børn og voksne. Prisen er skarp, så jeg slog til Søren, og købte en masse nye fine børneplakater til begge ungernes værelser.

Jeg har spurgt pænt, og Poster Store har sagt ja. Om at få lov til at dele en rabatkode med jer, så I også kan gafle nogle fine plakater til jeres hjem. Så med koden “may30” får I hele 30 % rabat på jeres køb, med en lille undtagelse af Selection-plakaterne.

Jeg er tosset med motivet og farverne på Hvalen Plakaten

Billig børneplakat Poster Store

Moonship Plakaten og Verdenskort Dyr Plakaten

Whales Plakaten er en af mine favoritter

Sofus valg af plakater til hans nye værelse

Jeg har haft en lille finger med i spillet, da Sofus fik lov til at vælge plakater. Heldigvis var vi enige – og rammerne valgte jeg 😉

På Sofus nye værelse har han fået malet væggene blå, bortset fra den ene, som var spartlet med grå. Så vi valgte nogle plakater, der passede ind i farverne. Ikke at man behøver det, for jeg elsker alle farver, men de børneplakater han valgte, sad sgu ret godt i skabet, efter min mening 😉

børneplakater budgetvenlige

Men OK, se lige denne Who run the world plakat – dén er for fed, og det synes Uma heldigvis også 🙂 Hvor mange af kvinderne kender du?

Børneplakaten til Umas værelse

Uma har ikke ligeså meget vægplads som Sofus, så hun har kun fået to nye. Det der er så rart ved plakater (til den pris Poster Store sælger dem til), er at de nemt kan udskiftes, når man trænger til noget nyt at se på. Det gør meget ved et værelse, at man får noget på væggene. Derfor er det også en af de ting, man nemt og budgetvenligt kan ændre, uden store omkostninger eller meget arbejde.

Læs også

Småt men flot – før- og efterbilleder af vores nye soveværelse

Børneværelser på få kvadratmeter – Sofus og Umas værelser

Jeg elsker Whales plakaten, men denne Forest Animals Plakat, som hænger på Umas værelse, er dælme også fin og tjek lige prisen! Jeg tror ikke man kan finde børneplakater til så gode priser andre steder. Husk at du endda får 30 % rabat på dine køb med koden “may30” hos Poster Store

Glutenfri, fiberrige chokoladeboller af 5 ingredienser

Jeg har slet ingen opskrifter på chokoladeboller i mit opskrift-arkiv! Dét er sgu da for dårligt, når chokolade er én af mine livretter 😉

DERFOR skal I selvfølgelig have opskriften på disse hjernegode fiberrige chokoladeboller! Følger du opskriften, indeholder hver bolle (hvis du laver 8 stk) 148 kcal (til dem der går op i den slags: Hele portionen indeholder i alt 69 g protein, 143 g kulhydrat og 38 g fedt).

Det skal du bruge til 8 glutenfri, fiberrige chokoladeboller

2 æg

200 g (glutenfri) havregryn

200 g hytteost

1 tsk bagepulver

20 g mørk (sukkerfri) chokolade

Evt et nip salt

(Måske du har prøvet mine fiberboller før?)

Har du brug for sundere inspiration til din mad? Så følg @sydhavnenskostvejledning på Instagram HER.

Sådan gør du

glutenfri fiberrige chokoladeboller

Tænd ovnen på 200 C.

Mix det hele (minus chokoladen) med hænderne. Hak chokoladen og tilsæt den til bolledejen. Lad dejen hvile i 10 minutter, inden du former 8 små / 6 store boller.

Bag bollerne i ovnen i 20 min.

Tag dem ud af ovnen, flip dem om på den anden side, og spis dem lune eller opbevar dem i køleskabet og giv ungerne en med i madpakken dagen efter. Holder sig friske i 3 dage i køleskabet.

Find et hav af gluten- og sukkerfri opskrifter HER.

Følg endelig med på @sydhavnsmor.dk for mere (bage)inspiration <3