Følg mig på instagram @sydhavnsmor.dk
Jeg blev “kendt” herinde på at udvikle og dele opskrifter, da jeg for syv år siden oprettede bloggen. Jeg elsker at finde på, eksperimentere og kaste mig ud i at lave ting der muligvis lyder lidt skøre på papiret, og så bare lykkes med det i virkeligheden.
Men virkeligheden er også den, at jeg faktisk synes det er fedest fx at lave hurtig, nem mad med Cosori airfyer. Smide en pose frost i en gryde eller spise en hurtig salat til hverdag.
Jeg spiser alt, men i hverdagen forsøger jeg at lave sunde (hoved)retter så vi får de vitaminer, fibre og grøntsager vi har brug for. Så gasser’ vi den mere i weekenden, og tænker ikke så meget over hvad der kommer ind, fordi jeg ved de fleste dage er sundere 😉
Vores Cosori airfryer bruger jeg næsten hver dag. Den model jeg har hedder ‘premium‘ og er genial fordi den laver sprøde fritter med en fedtreduktion på op til 90 %, tilbereder maden hurtigere og er nem at rengøre. Jeg ELSKER den – og vi har lavet alt fra bønnefritter, steg, kager og boller i den.
Airfryeren er nem at indstille og der følger et hæfte med med 100 airfryer opskrifter til inspiration. Det er fedt når man er lidt hurtig på aftrækkeren i hverdagen ift. mad.
På min instagramprofil @maysilja kan du finde 3 nemme opskrifter på bananmuffins, kokosmakroner og pæretærter du kan lave i airfryeren på ingen tid. Jeg kommer stensikkert til at dele mange flere airfryeropskrifter derinde med tiden. Jeg skal også prøve at lave lam, græskartærte, og bange mange flere kager i den, for de ryger så hurtigt og jeg har mange gode ideer 😉
Du kan se mere her, hvis du os’ vil hoppe med på airfryer-bølgen, som mange har gjort, fordi man får så lækkert, mere fedtfattigt mad – ret hurtigt HER.
Bliv inspireret til flere opskrifter her.
Indeholder affiliatelinks Ungerne skal da ikke snydes for herre sejt fus-tøj! Her er der skide gode tilbud på fede, fede sneakers til alle der bruger
Indeholder reklame i form af affiliatelinks Jeg udgav sidste uge et indlæg, hvor jeg fortalte om min store tur, hvor jeg blev bobbet helt op
Hell, yes! Jeg har selv manglet nogle nye serier, at kaste mig over, og nu har jeg fundet fire nye (til jer og mig), og
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på sydhavnsmor.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.
