Glutenfri
Raw kugler – vegansk og sukkerfri
Raw kugler – vegansk og sukkerfri Nogen gange skal man bare gå lige til makronerne: Det skal du bruge til 10 raw kugler – vegansk
04/11/2017
Ingen kommentarer
May
Følg mig på instagram @sydhavnsmor.dk
Kokosbrownie uden sukker og mel
En vaks læser havde tryllet i køkkenet, ud fra min opskrift på kikærtekage af 3 ingredienser. Hun havde lavet en brownie. Så jeg blev nødt til at prøve den, da læseren Trine, sagde at den var god. Jeg tilføjede en ekstra spsk kakao og lidt hakket chokolade, for at gøre den ekstra lækker. Jeg håber I, som Trine og jeg, kan lide denne lækre kokosbrownie uden sukker og mel 😉
Jeg kunne spise kage dagen lang. Men hvem kunne ikke dét? Da jeg i 2015 startede bloggen sagde min veninde til mig, at jeg ikke måtte blive én af dem der delte opskrifter. Men det blev jeg – og heldigvis er I vilde med dem, og synes mit koncept med glutenfri og sukkerfri opskrifter er godt. Det er jeg SÅ glad for <3
Det skal du bruge til 9 stykker kokosbrownie
1 dåse (drænede) kikærter
2 bananer
2 æg
4 store teskefuld kakao
1/2 dl kokosmel
1/2 dl vand.
20 g hakket (evt. sukkerfri) chokolade
Topping
Kokosmel
Hakkede mandler
Sådan gør du
Mix alt og blend. Hæld dejen i en 12 x 15 cm form. Top kagen med kokosmel og hakkede mandler. Bag kagen i ovnen i ca. 30 minutter ved 180 grader varmluft.
Følg mig på Instagram @sydhavnsmor.dk for mere (kage)inspiration.
Find et hav af mel- og sukkerfri opskrifter HER.
Del på Facebook
Relaterede indlæg
Opskrifter
11 ingredienser jeg ALTID har i mit (bage)køkken – sydhavnsmor.dk
Som den mere faste læser måske har gennemskuet, er jeg ret bidt af at bage. Sundere sager. Alt andet ryger også ned, bare ikke i
03/11/2016
2 kommentarer
Opskrifter
Proteinrige spinatboller uden mel – (kun 40 kcal pr bolle) – sydhavnsmor.dk
Jeg har tidligere delt min opskrift på nogle vildt gode – og grønne proteinboller med broccoli, der kun indeholder 60 kcal stykket og i særdeleshed
15/01/2017
41 kommentarer
May
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på sydhavnsmor.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.
5 kommentarer til “Kokosbrownie uden sukker og mel”
Den ser da lækker ud 🙂
Den prøver jeg at bage til her i eftermiddag 🙂
Tak for opskrift og inspiration og en dejlig søndag ønskes 🙂
Det lyder rigtig lækkert, men kan den fryses?
Hvor mange gram er der de dåsen med kikærter?
Tak for opskriften🤗
bare en alm dåse 🙂
Hej, jeg faldt over denne lækre opskrift, men men men – jeg er ikke synderligt begejstret for banan – kan man bruge noget andet i stedet? 🧐