Effektiv slankekur
Jeg skriver ikke dette fordi jeg hverken vil opfordre jer til at gå på slankekur, eller fordi jeg sidder med en løftet pegefinger overfor jer (andre) der spiser kød. Jeg har selv lige fræset et styks stort kalvekød ned i løgnhalsen.Jeg skriver dette indlæg fordi jeg synes det er interessant, hvilken slankekur der rent faktisk er en effektiv slankekur. Jeg tror alle kvinder på et eller andet tidspunkt i vores liv har været på slankekur, tænkt over hvad vi sluger, eller takket nej til et stykke kage fordi vi burde lade være.
Jeg har selv været der. Jeg er ikke en lille sylfide, og tager på så snart jeg bare kigger på et lille stykke konfekt – eller en 400 g. marcipanrulle 😉 Jeg holder mig jo ikke ligefrem tilbage når der serveres søde sager, så en del af skylden ligger helt klart hos mig selv. Resten kan jeg kun blame dem der serverer det for mig 😉 Ikke desto mindre har jeg alligevel tidligere forsøgt at komme af med mine dobbelthager og bollehåndtag fx ved at sulte mig selv på en juicekur, smutte til Vægtkonsulenterne en gang ugentligt, prøve matematikkuren und so weiter…
Men nu har jeg sgu lige læst at den bedste slankekur – eller blog bedste måde at holde sin vægt på, efter sigende skulle være at leve vegetarisk. Kødfrit. Vi behøver altså hverken at droppe gluten eller æde kød til morgenmad – vi skal blot skære sidstnævnte fra. Det skriver Independent, som har undersøgt kostvanerne hos 74 diabetikere, der blev inddelt i to grupper; den ene gruppe skulle spise en passende mængde kød som supplement til deres daglige kost. Den anden gruppe fik en kost baseret på korn, grøntsager, frugter og nødder – altså vegetarisk. Alle fik 500 kcal mindre end deres daglige behov, men effekten af slankekuren hos vegetarerne var dobbelt så effektivt hos dem der ikke spiste dyr (læs her).
Jeg husker faktisk at min veninde stoppede med at spise kød for nogle år tilbage. Hun havde som jeg altid haft en yoyo-vægt – super smuk, men kunne sagtens svinge 5 kg… efter hun stoppede med at spise kød tabte hun sig lynhurtigt ret mange kg, og har siden da holdt sin vægt.
Er der andre derude der har oplevet det samme?
Jeg har tidligere lavet eksperimentet “hvor meget sparer man som vegetar”, fordi jeg synes det var spændende at se hvor meget billigere det var at undvære kødet. De fleste af os ved jo godt her i 2017, at dét at vi spiser dyr hverken er særligt godt for hverken vores krop, miljøet eller for dyrene. Men det er så nemt lige at lave en bøf, nogle kartofler og en omgang salat eller bønner on the side til aftensmad. Ungerne – og måske din mand og du (og jeg), elsker det jo! SÅ skal vi fannema også ha’ det! – Eller? Her kan I forresten finde 9 økologiske vege-middagsretter der koster under en 20’er per mand.
Gør I noget for at mindste indtaget af kød? Hvis ja – er det svært at leve (mere) vegetarisk, synes I? Gode råd til lækre opskrifter modtages med kyshånd af hende der den altid smadrede, der synes linsebøffer virker lidt uoverskueligt i hverdagen… men som skide gerne vil blive endnu bedre til at undvære kødet 🙂
