May

May

Følg mig på instagram @sydhavnsmor.dk

Valnøddekage af 3 ingredienser

Denne her laban, valnøddekage af 3 ingredienser, er satme’ SKØN, hvis du ka’ lide smagen af valnødder. Dét kan jeg! Jeg er vanvittig glad for kage – særligt dem der er så latterlig nemme at smække sammen, af meget få ingredienser, og denne hitter altså! 🙂

2dee0ccb-eb8b-400c-acc5-b40f838f2133

Valnøddekage af 3 ingredienser

Det skal du bruge til 4-6 personer (6 hvis du fx serverer en kugle af denne to-ingrediens is eller denne veganske kokosis):

150 g valnødder – knust til mel i en minihakker

4-5 spsk. Sukrin Gold

2 æg

Sådan gør du:

Knus valnødderne til mel i en minihakker. Pisk æg og sukker sammen og tilsæt efter de hakkede nødder. Hæld dejen i en form (max 10×15 cm). Smid kagen i ovnen og hold øje med den. Den blir go’, gør den!

Jeg smurte bare lidt creamcheese ovenpå og squeezede frisk (øko)citronsaft ovenpå – virkelig lækkert! Kagen smager endnu bedre dagen efter og holder nogle dage i køleren (hvis den kan ligge så længe før du har slugt den) 🙂

180 C i 15-20 minutter.

Velbekomme!

Følg med på min Instagram @sydhavnsmor.dk hvis du ønsker mere kageinspiration <3

42ae2310-3ead-484b-acb5-70adf726113d

83ef49aa-42ba-4168-bd7b-82906830a6e5

Find også opskriften på… 

Glutenfri vafler af TRE ingredienser

Bananmuffins af TO ingredienser

Den mest romantiske middag i København

Sunde cookies af TO ingredienser

Broccolitoast af FIRE ingredienser (uden mel) 

Del på Facebook

9 kommentarer til “Valnøddekage af 3 ingredienser”

  1. Den må jeg bestemt prøve, elsker valnødder:-)
    Rigtig godt billede af dig i din Header:-)

    1. Den køber du bare i supermarkedet, fx Philadelphia (light) eller Buko neytral 😉

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Relaterede indlæg

Tilmeld dig mit nyhedsbrev

Få de sidste nyheder direkte til din mail

May

Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på sydhavnsmor.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.

Populære indlæg

Webshop

Instagram

Scroll to Top