Glutenfri gammeldags æblekage uden sukker
Jeg husker min farmor ofte lavede gammeldags æblekage, og jeg elskede det så højt. Jeg har ikke spist det meget, efter hun gik bort for
Jeg husker min farmor ofte lavede gammeldags æblekage, og jeg elskede det så højt. Jeg har ikke spist det meget, efter hun gik bort for
Jeg kan faktisk huske først gang jeg smagte en virkelig lækker, cremet hokkaidosuppe. Det var da jeg rejste til Australien for første gang i 2003.
Holy – glutenfri – Macaroni! Denne her nemme, glutenfri mazarinkage af bare 5 ingredienser er fannema’ noget at skrive BREDT ud om 😉 For den
Sofus skulle holde fødselsdag for børnehaven, og I ved, sukkerpolitik og alt det der. Så mine saftige planer om at bage en killer-chokoladekage til ungerne,
Jeg er halvt nordmand, og ELSKER både fiskeboller, kiwisodavand, rømme og alt andet der er norsk – fx myseost 😉 Sidstnævnte ingrediens er noget man
Ja, det er verdens nemmeste opskrift på chewy peanutbutter cookies, da de kun indeholder 3 ingredienser. Desuden er de glutenfri og sukkerfri og smager super
Jeg ELSKER søde kartofler. Jeg bruger dem i meget af mit bagværk, bl.a. også i den lækre brownie der er i min e-bog “Kager –
Jeg kan godt lide at gøre lidt ekstra ud af maden. Særligt når vi får gæster. Førhen ville jeg have tænkt i kød, og fundet
Jeg er i disse dage i fuld sving med at færdiggøre min nye kagebog. Den udgives om nogle måneder, hos People’s Press, og jeg er SÅ
Jeg er ikke damen bag de melfri skyrboller, som jeg bl.a. fandt på coeliaki_livs IG-profil. Skyrboller er generelt et kæmpe hit overalt for tiden, og
Jeg er ikke en haj i det veganske køkken (endnu). Det er noget der kommer langsomt, fordi jeg eksperimenterer i det 😉 Jeg tænker, at
Jeg ELSKER pandekager, og det gør mine børn også. Vi er hjemme nogle dage fra sommerhuset , og det første ungerne spurgte til, da vi
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på sydhavnsmor.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.