Day: 2. august 2019

Bryllupskjolen – hvilken skal jeg vælge?

Bryllupskjole eller festkjole

Ok, venner. Jeg spørger sådan set sjældent nogen til råds, når det gælder mit kluns. For jeg er lidt typen der, trods for jeg elsker tøj, tager noget af det på, der ligger øverst. Jeg kan fx pludselig opdage, flere år efter et nyt køb, at jeg aldrig har fået brugt det. Uden at have tænkt over det. Det er jo optur at finde nyt kluns i skabet. Det er som at købe nyt, bare uden at bruge pengene på det! 


Nå, men sagen er den, at jeg i morgen skal til min veninde Mette og hendes mand, Taos bryllup, i Frederiksberg Kirke. Mette kender jeg back from the days, hvor der ikke fandtes noget der hed ét glas vin, men i stedet 20 shots og 2 dobbelt op rom og cola. Bare til opvarmning, klart!

Bryllupsfesten i morgen foregår i Nordsjælland og jeg kender flere der kommer. Jeg glæder mig som ind i helvede, trods for der er nul alkohol til Mutter pga dette. 

Bryllupskjolen – HILFE!


Anyway, så kan jeg jo ikke komme anstigende i bar rumpe, selvom det kunne være skønt, for det bliver hammer varmt i morgen! Så jeg har brug for jeres besyv, da jeg er indehaver af en mand der ikke kan guide mig… han synes simpelthen jeg har dårlig smag. Eller er lidt for spraglet måske. Men som han siger “du skal da ikke tænke på hvad jeg synes”. Og nej, nej sgu da. Men I, af alle, ved at vi kvinder, har brug for lidt søstersolidaritet og guidening når vi bobbes op, og derfor vil jeg elske, hvis I lige gider at smide jeres mening i en kommentar herunder eller på FB.

HVAD SIGER I, VENNER?

Så… skal jeg gå med den

  1. Gule
  2. Lilla med blomster 
  3. Turkise
  4. Lyserøde (se den på HER)

Rimelig meget uanset er det at vælge kjoler der ikke er kortærmede og luftige i 25 C muligvis halvdumt, men se nu bort fra det.

De lede må svede 😉 


TAK og smækkys og god weekend!

Nemme bananpandekager uden mel og sukker

Jeg ELSKER pandekager, og det gør mine børn også. Vi er hjemme nogle dage fra sommerhuset , og det første ungerne spurgte til, da vi kom ind af døren, var om vi ikke kunne lav bananpandekager. Sofus hjælper mig ofte i køkkenet, der gemmer sig sgu en lille Jamie Oliver i ham. Eller bare en bageglad Sofus. Det er skide hyggeligt, og jeg gider da mega godt at have et barn (eller to – kom nu Uma!), der laver pandekager og mad til mig 😉

Jeg har købt sådan en fin pande dér fra Frankrig. Importeret og det hele, selvom det er noget møg ift klima. Men jeg er ikke perfekt. Det er min pandekagepande til gengæld.

Det skal du bruge til 2 personer

2 mellemstore bananer

4 spsk (glutenfri) havregryn med top

3 æg

1/2 spsk gul Fiber HUSK (kan undlades)

Skal af 1/2 økologisk citron eller appelsin

1 tsk bagepulver

Evt. lidt flagesalt

Blend hele balladen med en stavblender, og små klatter på en (pandekage)pande med lidt (kokos)olie. Man behøver ikke en særlig pande, det er bare mig der elsker min lille franske satan 😉 De smager ens, uanset pande.

Jeg har hældt et ordentligt tryk Fiber Sirup Gold over mine pandekager. Det er et sukkerfrit alternativ til honning eller sirup, som fås i de fleste helsekostbutikker og mange steder på nettet. Jeg bruger det ofte i mine mel- og sukkerfri opskrifter, da det smager godt og har samme konsistens som sirup.

Prøv bananpandekagerne, hvis de ikke allerede hitter hjemme hos jer! Jeg lover de er gode.

Tip

Du kan bruge andre glutenfri – eller alm. meltyper i stedet for havregryn. Det er ikke et must de er glutenfri, det er blot hvis du har cøliaki. Ellers er boghvedemel godt, eller alm. hvedemel. Prøv dig frem. Du kan også bruge dejen til vafler. PS: Jeg ved godt bananpandekagerne ligner en burger 😉

Følg mig gerne på Instagram @sydhavnsmor.dk for mere (bage)inspiration <3

Scroll til toppen