Glutenfri
Glutenfri blåbærmuffins med squash
Jeg har længe gerne ville lave nogle blåbærmuffins, og nu er den her – takket være Dorte, der har lavet nogle virkelig gode morgenmadsmuffins. Jeg
21/04/2020
6 kommentarer
May
Følg mig på instagram @sydhavnsmor.dk
Nem bananbrownie – uden mel og sukker
Bananbrownie er ikke det værste jeg ved 😉 Prøv den selv! 🙂
Det skal du bruge til 4 stykker kage (ca. 800 kcal i alt)
2,5 dl glutenfri havregryn
2 modne bananer
1 spsk Fiber Sirup Gold (brug honning hvis du ikke er bange for sukker ;))
1 tsk bagepulver
2,5 spsk usødet kakao
2 æg
Topping
Lidt kokosmel
Sådan gør du
Blend hele balladen med en stavblender og hæld i en 15 x 12 cm form. Smid i ovnen på 150 C varmluft i 15-20 minutter.
Smager bedst dagen efter, men kan sagtens gafles right away!
Følg med på Instagram HER for mere (kage)inspiration <3
Find en million (eller flere hundrede, i hvert fald) andre gluten- og sukkerfri opskrifter HER.
Del på Facebook
Relaterede indlæg
Opskrifter
Chia a la mande (sukkerfri) – sydhavnsmor.dk
Det smager virkelig meget af ris a la mande, er sukkerfri – fri for stivelse (ris) og fyldt med proteiner og Omega 3-syrer! Bedre blir’
15/12/2016
3 kommentarer
Familie
Hvor billigt kan man brødføde en familie på 4 i en måned?
Siden jeg flyttede hjemmefra, har jeg altid brugt mange penge på mad. Da jeg var rundt de tyve år, røg jeg ofte på diverse grillbarer,
25/02/2016
22 kommentarer
May
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på sydhavnsmor.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.
