Sukkerfri nougat af 4 ingredienser
Imens jeg bæller serier galore (find min store serieguide HER), ryger der ofte en kop the og et-eller-andet lækkert ned. Noget af det bedste ved julen er marcipan og nougat. I dag deler jeg opskriften på en skide god sukkerfri nougat af 4 ingredienser, jeg sys’ du sku’ tage og prøve, hvis du er en gris’bas ligesom jeg 😉
Alt det knas man spiser i julen smager jo bare dejligt. Jeg synes at nougat er lækkert hele året, ikke bare til jul, men det er som om man glemmer det eksisterer resten af året – desværre.
Duften af jul er god, men det er vel ligeså meget minderne fra ens barndom der dukker op, når alle lysene tændes på gaderne, og ens børn glæder sig til juleaften. Det er en magisk aften for børn, og jeg elsker stadig julen, fordi man er sammen med familien og råhygger.
SUKKERFRI NOUGAT
Det skal du bruge
40 g (sukkerfri mørk) chokolade
1 spsk Sukrin Gold
50 g hasselnødder
20 g koldpresset rapsolie / kokosolie
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 C.
Smid nødderne i ovnen i 10 min. Herefter skal skallerne fra hasselnødderne fjernes. Mix efterfølgende nødderne til mel. Stil chokoladen i et vandbad og lad den smelte sammen med olien. Vend Surkin Gold i når den er smeltet, og herefter smides nøddemelet i blandingen.
Tag er stykke bagepapir og find en lille skål hvor i du hælder den flydende masse. Stil på køl i en times tid. Nu har du sukkerfri nougat! Lav evt en “burger” sammen med dette HER sukkerfri marcipanbrød der også er nemt at lave selv.
Er du vild med kage, vil jeg anbefale dig at klikke HER <3
PRØV OGSÅ MINE GLUTENFRI PIZZASNEGLE – BLØDE INDENI, SPRØDE UDENPÅ.
