May

May

Følg mig på instagram @sydhavnsmor.dk

Nemme quinoaboller med valnødder (glutenfri, vegansk)

At sætte bisserne i en god (morgen)bolle med et tykt lag smørelse er jo noget af det bedste. De her quinoaboller med valnødder er nye i mit liv, og jeg LOVER jer at I vil elske dem ligeså meget som de glutenfri fiberbollerne af 4 ingredienser. Bollerne er primært lavet af quinoamel – en perfekt kilde til protein.

Måske du også er til (nemme) glutenfri tarteletter? Så SKAL du prøve min nye opskrift på dem HER (skålene indeholder kun 4 ingredienser).

2358858d-4bd2-4afd-9519-460d01bc5e7d

Til 12 boller skal du bruge:

200 g quiniamel

50 g. hørfrø

25 sesamfrø eller solsikkekerner

100 g. grofthakkede valnødder

1 lille tsk salt

1,5 spsk Fiber HUSK (gul)

2 dl kogende vand

1,5 dl koldt vand

da914419-3273-459e-94be-24ab2adda246

Sådan gør du:

Bland alle de tørre ingredienser. Bland det kolde og kogende vand og tilsæt det den tørre blanding lidt ad gangen til det hele er rørt sammen.

Tænd ovnen på 170 C varmluft. Bag bollerne midt i ovnen i ca. 30 min. til de er gennembagte. Lad dem køle af på en ris efterfølgende. Bedste opbevaring er i en frysepose – de kan sagtens holde flere dage.

Find også opskriften på…

a54a417f-a312-471b-aa5c-00bc7a59e17f

Find HER opskriften på de lækreste glutenfri tarteletter med fyld.

 

Del på facebook
Del på Facebook

7 kommentarer til “Nemme quinoaboller med valnødder (glutenfri, vegansk)”

  1. Ser lækkert ud. Men skal der slet ikke noget gær i? Og kan loppefrøskaller gøre det ud for HUSK? Kh

  2. De ser bestemt dejlige ud og skal klart bages herhjemme:-)
    Tak og en dejlig aften ønskes.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Relaterede indlæg

Boller
Sydhavnsmor

Proteinrige blomkålsboller

Min mest populære opskrift til dato har været mine grønne proteinboller som er læst mere end 300.000 gange. Derfor tænkte jeg, at jeg måtte kaste

Læs mere »

Tilmeld dig mit nyhedsbrev

Få de sidste nyheder direkte til din mail

May

Velkommen! Jeg hedder May, er 37 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på Sydhavnsmor.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, guider til DIY’s og en masse andet.

Populære indlæg

Webshop

Instagram

Scroll til toppen