18. juni 2017

Mit tre ugers eksperiment: Virker matematik-kuren?

img_3215

Som I måske ved er jeg ikke bleg for at involvere mig selv i nogle mææærkelige ting og eksperimenter 😉 Jeg har nu startet et lille eksperiment, hvor jeg på tre uger tester ‘matematik kuren’, som kort fortalt går ud på at man selv bestemmer sit vægttab over en given periode således. Min veninde fortalte mig om den for nogle dage siden, og jeg hoppede ombord i går morges. Jeg tror ikke helt på at det virker, fordi jeg tænker det også har enormt meget med væske i kroppen at gøre, hvad man vejer, og derfor skal jeg (fjollet som jeg er) selvfølgelig lige teste det. Jeg skal jo til bryllup om tre uger, hvor jeg skal klemme mig ned i en brudepigekjole som jeg sidst prøvede da jeg var tre kilo lettere 🙂 Og jeg er bestwnt fortaler for livsstil frem for kure, men hvis man er utilfreds med noget, er det jo kun os selv der kan gøre noget ved det. Læs mere om min holdning til det her 🙂 Hvis I vil følge med kan I gøre det på min Instastory, hvor jeg fortæller lidt mere detaljeret om hvad jeg gør og æder (og nej, jeg kan og vil aldrig sulte mig selv, eller tælle kcal!),  og så laver jeg tre bette updates de næste tre fredage her med mine resultater! Møs og god søndag! Og skåååål til jer der skal bælle hvidvin i solen! Det jeg skal jeg – i store mængder – om tre uger 😉

Valnøddekage af 3 ingredienser

Denne her laban, valnøddekage af 3 ingredienser, er satme’ SKØN, hvis du ka’ lide smagen af valnødder. Dét kan jeg! Jeg er vanvittig glad for kage – særligt dem der er så latterlig nemme at smække sammen, af meget få ingredienser, og denne hitter altså! 🙂

2dee0ccb-eb8b-400c-acc5-b40f838f2133

Valnøddekage af 3 ingredienser

Det skal du bruge til 4-6 personer (6 hvis du fx serverer en kugle af denne to-ingrediens is eller denne veganske kokosis):

150 g valnødder – knust til mel i en minihakker

4-5 spsk. Sukrin Gold

2 æg

Sådan gør du:

Knus valnødderne til mel i en minihakker. Pisk æg og sukker sammen og tilsæt efter de hakkede nødder. Hæld dejen i en form (max 10×15 cm). Smid kagen i ovnen og hold øje med den. Den blir go’, gør den!

Jeg smurte bare lidt creamcheese ovenpå og squeezede frisk (øko)citronsaft ovenpå – virkelig lækkert! Kagen smager endnu bedre dagen efter og holder nogle dage i køleren (hvis den kan ligge så længe før du har slugt den) 🙂

180 C i 15-20 minutter.

Velbekomme!

Følg med på min Instagram @sydhavnsmor.dk hvis du ønsker mere kageinspiration <3

42ae2310-3ead-484b-acb5-70adf726113d

83ef49aa-42ba-4168-bd7b-82906830a6e5

Find også opskriften på… 

Glutenfri vafler af TRE ingredienser

Bananmuffins af TO ingredienser

Den mest romantiske middag i København

Sunde cookies af TO ingredienser

Broccolitoast af FIRE ingredienser (uden mel) 

Scroll to Top