Verdens nemmeste is, lavet af TO ting – uden ismaskine!
De fleste opskrifter du kender fra min blog, som jeg deler på min tilknyttede facebookside er sukkerfri, men her kommer en undtagelse, fordi jeg selv tåler sukker – I ved, i moderate mængder, lissom’ de fleste andre 😉 , ikke er fanatisk og nogle gange bare har sygo lyst til en ‘ægte’ cremet, mega go’ is!!!! Denne is er nemlig, foruden hamrende nem at lave, overdrevent lækker! Jeg er vild med at den ikke kræver en ismaskine, og at den heller ikke krystalliserer, på trods af den ikke får en tur i en maskine (som denne lækre, SUKKERFRI chokoladeis har godt af, men egentlig heller ikke behøver).
Det skal du bruge til 16-18 kugler is / 8-10 mand (lav fx disse sunde, gluten- og sukkerfri vafler, eller denne veganske, gluten- og sukkerfri æbletærte til):
1/2 liter fløde
1 dåse kondenseret mælk (375 g)
Sådan gør du:
Pisk fløden godt stiv (ikke til smør)
Vend forsigtigt den kondenserede mælk i flødeskummet og hæld i en 1-liters rugbrødsform eller andet der tåler frys.
Læg isen på køl i mindst 6 timer, men gerne natten over. Tag isen ud af fryseren 10 minutter før den skal kværnes.
Vil du også prøve min sunde, veganske cremede kokosis af TO ingredienser – der er sukkerfri? Så find opskriften her 🙂
