23. februar 2017

10 gode grunde til at leve økologisk – sydhavnsmor.dk

oekologi

Jeg har taget øko-brillerne på i dag! Fordi jeg overraskes (muligvis i min naivitet) over hvor mange mennesker der stadig ikke ved noget om økologi – hvorfor det er vigtigt, at vi spiser og lever økologisk. Derfor vil jeg prøve, med de 10 punkter herunder, at dele lidt info om, hvorfor vi bør vælge økologi fremfor ikke-økologiske produkter 🙂 :

  1. Du får mad uden rester af sprøjtemidler. Når du spiser økologisk indtager du mad der helt sikkert ikke indeholder rester af sprøjtemidler, som ikke kun dræber insekter, ukrudt og plantesygdomme, men også kan være skadelige for os mennesker.
  2. Du får mere smag! Økologiske grøntsager indeholder flere nærings – og smagsstoffer  og mindre vand pr. kilo, end ikke-økologiske grøntsager.
  3. Du får rene usminkede varer. Ø-mærkede dagligvarer er ikke tilsat farvestoffer eller kunstige tilsætningsstoffer. Dagligvarer der ser “perfekte” ud er altså ofte tilsat farve og er overfladebehandlede og derfor alt andet end perfekte i et miljø – og helseperspektiv.
  4. Økologiske dyr har bedre forhold. Hvis man skulle være helt hellig burde vi spise meget mindre/eller slet intet kød. Men den kan jeg tage en anden gang 😉 I hvert fald er dyrevelfærd i økologisk landbrug langt vigtigere end i ikke-økologisk landbrug. Dyrene har bedre plads at begå sig på, oftere adgang til udearealer, og så får de næringsrigt og økologisk foder.
  5. Økologisk landbrug er godt for vores vand. Økologiske bønder bruger ikke sprøjtemidler og kunstgødning som kan forurene grundvandet.
  6. Bevar en rig og ren natur. Naturen er rigere og renere med økologisk landbrug.
  7. Naturlig mad er sund fornuft. 
  8. Genmanipuleret mad er ikke sundt. I økologisk landbrug bliver der hverken brugt genmanipuleret mad til mennesker, dyr eller foder.
  9. Ø-mærket står for grundig kontrol. Det danske Ø-mærke og EU’s øko-logo er din garanti for økologisk kvalitet. Hver producent kontrolleres mindst en gang årligt og der laves derudover stikprøver og uanmeldte besøg på landbrugene.
  10. Økologi er godt for udviklingslandene. En række internationale undersøgelser viser at økologiske metoder kan hjælpe fattige bønder i Afrika, Asien og Sydamerika med at producere mere mad og tjene flere penge.

Vil du læse om da jeg besøgte et økologisk landbrug, kan du gøre det her, og vil du inspireres til at klare 10 økologiske aftenmåltider for under en 20’er per mand, kan du gøre det her.

Hvis du vil læse mere deltaljeret om de 10 punkter og hvorfor du bør vælge økologisk, kan du gøre det HER og HER 🙂

Torsdagstip: Gratis teaterfestival for børn, unge og deres voksne – sydhavnsmor.dk

vesterbro-teaterfestival

Her er altså et tip der vil noget! Gratis teaterfestival – er det ikke luksus? Tænkt at vi (Københavnere – du er også meget velkommen hvis du er på visit) får serveret teater kvit og frit – for vores børn og os selv 🙂 Som I måske har læst her, har jeg selv arbejdet på teater. Tre styks faktisk. Først Dr. Dante/Aveny-T, senere Det Kongelige Teater og senest på familieteatret, Teatret Zeppelin, som tyvstjal mit hjerte. Derfor har jeg også ekstra høj puls over at Zeppelinerne er på programmet, over gratis forestillinger. De kører netop nu 1001 nat, som jeg for nylig hev hende her med ind og se. Lige efter at have spist her. Og selvom det nu ikke overrasker mig, at forestillingen hev alle mine stjerner hjem (igen), må jeg alligevel tilstå at jeg røg på røven over, at alle i salen var tryllebundet af de fem kvarters eventyrlige rejse. Du og dine unger kan selv se forestillinge – uden at løfte så meget som pungen op af din lomme – under Vesterbro Teaterfestival i marts.

1001-nat

Pressefoto fra 1001 nat på Teatret Zeppelin 

Jeg kan ikke skrive følgende bedre selv, så her kommer en ret informativ pressemeddelse jeres vej, hvis I gerne vil sprøjte lidt Vesterbro-kulturliv ind i jeres årer:

Vesterbro Teaterfestival løber af stablen den 8.-12. marts og skydes i gang af en 40 meter lang tiger. Det er 4. år i træk, at byens borgere kan nyde fem dage med gratis teater rundt omkring på Vesterbro.

Vesterbro Teaterfestival er en teaterfestival for Vesterbro af Vesterbro på Vesterbro, forstået på den måde, at kunstnerne, som deltager i festivalen, alle har en tilknytning til Vesterbro, og alle forestillingerne foregår et sted på Vesterbro. Det er fem dage med gratis teater for børn, unge og deres voksne. 

Et bredt program indvies af en 40 meter lang tiger
Festivalens program spænder bredt og indeholder både klassisk børneteater, storytelling, dramaworkshops og i år søreme også en festlig 40 meter lang tiger, som i et paradeoptog kickstarter festivalen i Enghaveparken onsdag den 8. marts kl. 10:00. Der er noget for enhver smag. Det er for daginstitutioner, skoler, de unge og familier. Programmet bliver til i et samarbejde mellem løse teatergrupper, teatre med fast scene og kulturinstitutioner med scener eller kulturtilbud. Idéen i programmet er at vise mange facetter af scenekunsten – alt fra åbne prøver og dramaworkshops til forsøg og færdige forestillinger.

Vesterbro har stort udbud af teater
Her på Vesterbro er vi ret forkælede, når det kommer til teater i særdeleshed, fortæller festivalens to bagmænd Lasse Frank og René Toft: ”På Vesterbro er der masser af dygtige, professionelle scenekunstnere. Det vil vi gerne være med til at gøre mere synligt for alle. Teater danner os som mennesker, og i Danmark har vi en rig og berømmet børneteaterscene. Vi mener, at alle skal kunne have adgang til den gode scenekunst. Også borgerne på Vesterbro, uanset deres kulturelle baggrund og pengepungens størrelse. Derfor er det en præmis, at alle arrangementer på Vesterbro Teaterfestival er gratis. Chancen for alletiders teateroplevelser i lokalmiljøet er der nu. Så kom ud, og oplev!”.

Fakta om Vesterbro Teaterfestival:
Vesterbro Teaterfestival koordineres i et samarbejde mellem Lasse Frank på Teatret Zeppelin og René Toft på Vesterbro Bibliotek og Kulturhus, med økonomisk støtte fra Vesterbro Lokaludvalg.
Periode: 8.-12. marts
Hvem er med: Teatret Zeppelin, Vesterbro Bibliotek & Kulturhus, Teaterbutikken, Tigertræning, Det Fortællende Teater, BestTellers, Teater AstaBasta, Teater Patrasket, Forsøgsstationen, uKirke og Absalon.
Program og mere info findes HER 🙂

Ses vi d’damer og herrer, børn og unge? Jeg glæder mig!

skygge

En virkelig informativ PS’er til de teaterglade: I marts er der også premiere på “SKYGGE (Eurydike siger)” på Sydhavn Teater. En moderne fortolkning af myten om Eurydike, der bliver bidt af en slange. Hendes mand bruger alle sine evner til at overbevise dødsguden om at få hende tilbage. Det lykkes. Men vil Eurydike egentlig tilbage til sit jordiske liv, hvor hun lever lidt glemt i skyggen af sin rockstjerne-kæreste, der ikke kan være i fred for hvinende piger og deres flyvende trusser?

Danmarks unge instruktør Anja Behrens (senest SORT VAND på Betty Nansen – som også i marts har premiere på Vredens Duer, som jeg skal se i næste uge) iscenesætter dramaet som en vandring rundt i to fabriksbygninger i Sydhavnen. Premiere den 18. marts 2017. Det blir’ så vildt! Jeg har set en masse forestillinger af Sydhavn Teater, og det er uden bullshit, noget af det bedste og mest tankevækkende, underholdende og særlige teater jeg i mit liv har set (og jeg har sgu set en del efterhånden). Se mere HER. Priserne er i den grad til at betale. Selv her sidst på måneden 😉

Del gerne tippet med jeres venner – og deres børn, da kultur er vigtig for vores avl – mine egne børn eeelsker at se teater. Og deres mor elsker at de får lov (og selv kigge med) – endda helt gratis her til marts 🙂

Scroll to Top