Følg mig på instagram @sydhavnsmor.dk
Så er det undelynme’ slut med at gå sukkerkold! Jeg er blevet så glad for de her hamrende sunde proteinbarer der ud over æg(gehvide) og mandler også indeholder gulerødder og æbler! De er møg nemme at smække sammen, og er geniale lige at nappe med på turen som et mellemmåltid. Hvis du tænker dem som en ‘familiesnack’ vil jeg foreslå dig at droppe proteinpulveret, men er de kun til dig selv, så fyr det endelig i 🙂
Det skal du bruge til 10-12 stks:
50 g mandler – kværnet til mel i en minihakker/foodprocessor eller købt som mandelmel
150 g revet æble
120 g revet gulerod
4 store eller 5 små æggeHVIDER (blommerne skal du IKKE bruge!)
50 g proteinpulver (hvis du ikke bruger det, så tag i stedet 30 g ekstra kokosfibermel i)
70 g kokosfibermel
2 spsk Yacon sirup eller anden lign. erstatning for sukker (læs om fantastiske Yacon sirup HER)
1 tsk vanillepulver
1 spsk Fiber HUSK (den gule)
Skal af lidt øko-citron
Sådan gør du:
Bland alle ingredienser sammen til en masse. Lad det hvile i ca 10 min, så Fiber Husken kan trække ingredienserne sammen. Beklæd en brødform med bagepapir og tryk dejen ned i bunden og lav en jævn overflade. Smid formen i ovnen på 190 C i ca. 20 minutter. Tag papiret med bar-massen op af formen og lad den køle helt. Skær dem derefter ud i 10 stave og sæt dem i køleskabet til de skal indtages – de smager helt klart bedst KOLDE! De kan sagtens holde sig 2-3 døgn på køl.
Indeholder affiliatelinks
Roulade er oldschool, og lidt kvalmende i længden, hvis den fyldes med for meget fyld, og er for sød. Men det bliver denne aldrig. Den er sød,
Det her skal du prøve! Bananbrødet🍌🍞, som bare hopper lige ned i din mavse, fordi det smager helt himmelsk. Ingredienserne til dette brød, er
Sponsoreret af Friland Økologi I weekenden fløj mine lømler, min mand og jeg på et Fyn-visit til Haarby, hvor Hans Eriks og Kirstens økologiske grise holder
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på sydhavnsmor.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.
1 kommentar til “Super sunde og “grønne” proteinbarer. Kun 90 kcal pr. stk – sydhavnsmor.dk”
Hvor mange gram protein er der ca. pr. bar? Ser virkelig lækkert ud!