Valnøddekage af 3 ingredienser (gluten, laktose -og sukkerfri) – Sydhavnsmor.dk

Denne her laban er satme’ SKØN, hvis du ka’ lide smagen af valnødder. Dét kan jeg! Jeg er vanvittig glad for kage – særligt dem der er så latterlig nemme at smække sammen, af meget få ingredienser, og denne hitter altså! 🙂 Det skal du bruge til 4-6 personer (6 hvis du fx serverer en kugle af denne to-ingrediens is eller denne veganske kokosis): 150 g. valnødder – knust til...

Verdens nemmeste is, lavet af TO ting – uden ismaskine!

De fleste opskrifter du kender fra min blog, som jeg deler på min tilknyttede facebookside er sukkerfri, men her kommer en undtagelse, fordi jeg selv tåler sukker – I ved, i moderate mængder, lissom’ de fleste andre 😉 , ikke er fanatisk og nogle gange bare har sygo lyst til en ‘ægte’ cremet, mega go’ is!!!! Denne is er nemlig, foruden hamrende nem at lave, overdrevent lækker! Jeg er vild...

Sunde æblemuffins uden mel og sukker – Sydhavnsmor.dk

Der er ikke møj at si’ om de her æblemuffins andet end at de smager djævelsk lækkert, og er sygo nemme at lave! De kræver blot nogle minutter, en minihakker/(stav)blender og nogle sunde ingredienser. Det skal du bruge til 12 stks: 200 g. mandler – hakket til mel i en minihakker 300 g. dadler (fra pakke) – uden sten 1 tsk vanillepulver 2 store æbler – revet på et rivejern...

Sprøde chokoladevafler (gluten, laktose – og sukkerfri) – Sydhavnsmor.dk

Hvis I ikke allerede har gjort jer bekendt med én af Sydhavnshyttens favoritspise, nemlig de sunde glutenfrie vafler af tre ingredienser, så gør jer selv den tjeneste, at hils på dem 😉 De er hamrende nemme at bikse sammen, og så smager de bare for sindssygt godt, ligesom almindelige vafler – særligt med lidt revet citronskal og et drys vanillepulver!. I dag deler jeg opskriften på en af vores nyere...

Sund og spicy mexi bowl med bønnemos (vegansk)

Sponsoreret af Uncle Ben’s Drop den traditionelle salat – nu gælder det bowlen! Det er blevet super hipt at lave – og spise bowls. Og jeg forstår det godt, for det er hamrende lækkert, at kunne se hvad man indtager, samtidigt med at ingredienserne ikke bliver kedelige og slaskede, fordi de i bowlen ikke bliver blandet rundt. Èn af mine klare favorit-bowls er den mexikanske. Den er krydret og sund,...