Sund og spicy mexi bowl med bønnemos (vegansk)

Sponsoreret af Uncle Ben’s Drop den traditionelle salat – nu gælder det bowlen! Det er blevet super hipt at lave – og spise bowls. Og jeg forstår det godt, for det er hamrende lækkert, at kunne se hvad man indtager, samtidigt med at ingredienserne ikke bliver kedelige og slaskede, fordi de i bowlen ikke bliver blandet rundt. Èn af mine klare favorit-bowls er den mexikanske. Den er krydret og sund,...

Bagte søde kartofler med karamelliserede løg og gedeost

Sponsoreret af Uncle Ben’s Søde kartofler kan kategoriseres som en superfood: den er faktisk ikke i familie med kartoflen, men er en jordknold (en rod), og er med sit allerhøjeste indhold af beta-karoten i grøntsagsfamilien, god for synet, huden, tarmene, urinvejene og beskytter os mod infektioner. Derfor – og fordi den smager vanvittigt godt, bruger jeg den søde kartoffel i rigtigt mange af mine måltider. Her vil jeg dele en af mine...

Kokos brownie af 4 ingredienser (raw, vegansk, gluten- og sukkerfri) – Sydhavnsmor.dk

Måååååms hele vejen op til himlen og tilbaws! I vil elske den her, altså! Tidligere på ugen delte jeg en vegansk HAMRENDE lækker, sund og mega nem opskrift på ærte-edamamecreme som I SKAL prøve, hvis I er madglade! HER er opskriften 🙂 I dag gælder det kage! Jeg har før delt en opskrift på en latterlig lækker protein brownie, men denne her slår heller ikke fejl! Den er perfekt sød...

Ærte-edamamecreme med ris og quinoa på 20 minutter (vegansk)

Sponsoreret af Uncle Ben’s Når jeg laver aftensmad, tænker jeg altid på at det skal være sundt og varierende. Det må gerne være uden kød, og ikke mindst skal det jeg laver tage så kort tid som muligt, fordi vi ofte er sent hjemme med ungerne, og jeg ikke gider bruge alle deres vågne timer i mit køkken. Jeg er et kæmpe madøre, og elsker både at eksperimentere og udfordre...

SUNDE LABANER AF KAGER DINE BØRN (OG DU) KAN SPISE DAGLIGT

Sponsoreret af Min Bio Det behøver ikke at være usundt, eller sukkerholdigt at spise kage. Herhjemme spiser vi naturlige søde sager næsten dagligt, for når man har en mor der blogger om kager og mad, så skal dommerpanelet (avlet og manden) jo også smage sagerne. Jeg er ikke sukkerfanatiker, og mine børn får også både fredagsslik og sukkerholdige sager, hvis vi er ude og det tilbydes (samme gælder mig 😉...
Older posts