Nem low-carb pasta ret (glutenfri) – Sydhavnsmor.dk

Sluuuurp! Jeg lavede den anden dag – igen, en virkelig nem og lækker aftensmad, Italiano-style! Jeg er ret vild med soya-pasta, og det er min familie heldigvis også, så det kværner vi ofte. Det tar’ nul tid at koge, har en konsistens som almindelig pasta (synes jeg!), og smager godt. Særligt sammen med følgende ingredienser… Det skal du bruge til Pasta della Sydhavnsmor (4 personer- 2 voksne og 2 børn):...

Proteinrige og mættende blåbærmuffins uden mel og sukker – Sydhavnsmor.dk

“Herrelækre”, er der flere der har sagt om de her blåbærmuffins, hvis hovedingrediens er min nye bedste ven – kikærtemel. Kikærtemel indeholder mange proteiner, og er rigere på kostfibre end hvedemel. Derfor er jeg blevet meget glad for at bruge det i bagværk. Jeg lavede for nyligt disse hamrende lækre boller, uden mel – men af kikærtemel, og de smager som rigtige boller, og har bid og konsistens som en...

Saftige og sunde kanelsnegle (gluten – og sukkerfri) – Sydhavnsmor.dk

Sponsoreret af Mejeriforeningen ALDRIG har jeg smagt så skønne kanelbullar(/snegle)! Jeg er fan! I sommer brugte vores lille familie tiden i vores bådhus, hvor vi ofte befinder os i solen – når den skinner – med udsigt over havnen. Når vi er her, er livet godt, og selv naboens græs er ikke grønnere end vores 😉 For her slapper vi af på en helt anden måde, end vi kan gøre derhjemme,...

Vegansk chokolademousse af 4 ingredienser – Sydhavnsmor.dk

Fik du smagt min veganske sukkerfri brownie af tre ingredienser – der ikke indeholder mel? Se billede nederst 🙂 Gør dig selv den tjeneste, at prøv denne chokolademousse uden animalske produkter. For sådan finder du ud af at du faktisk sagtens kan nøgen-bade i veganske opskrifter. For smagen og konsistensen fejler ingenting 🙂 Det skal du bruge til 3-4 personer: 90 g. vegansk, 70 % chokolade (jeg har købt mit...

Sunde kikærteboller med gulerod (uden mel) – Sydhavnsmor.dk

Prøv lige at forestil jer at I sad LIGE HER (er det ikke sygt romatisk??? – så smukt vil jeg spise hver dag), sammen med mig. Dét ku’ fannema være hyggeligt 😉 Og at vi kørte lækre boller ned i skrutten, med tandsmør eller en fed skive ost, eller pålægschokolade. Prøv evt. min veganske, sukkerfri nutella. Wauw 😉 Jeg springer lige i luften af glæde, over hvor hjernegode mine – snart dine...
Older posts